Chocolate, 170 Recetas Para Caer En La Tentacion
May 3, 2024
Titulo del libro: Chocolate, 170 Recetas Para Caer En La Tentacion
Entra en un universo de dulces donde el chocolate es el rey: pasteles esponjosos, fondants, postres de helados, bebidas, aperitivos, dulces, ... Consigue la receta a través del consejo de Le Cordon Bleu. Descubra los pasos indispensables, ilustrados paso a paso. Un libro imprescindible para todos los amantes del Chocolate, con el que podrás descubrir nuevas posibilidades de creaciones culinarias con chocolate o degustar los clásicos postres con este ingrediente. El Chocolate, que desperta tanta pasión entre los maestros pasteleros como la gula entre los aficionados, es un ingrediente con un sabor potente, pero por lo general presenta dificultades en su preparación. Con este libro, los profesionales de Le Cordon Bleu comparten sus conocimientos y técnicas a través de Recetas variadas e ilustradas que cada lector puede reproducir en cualquier nivel y en cualquier ocasión. Para una mejor asimilación de los conocimientos necesarios para hacer estos postres, el libro contiene fotografías de elaboraciones paso a paso que le permiten visualizar de inmediato las bases enseñadas en Le Cordon Bleu y dominadas por todos los grandes pasteleros. Una obra accesible pero con un alto nivel de excelencia en sus Recetas presentadas para que sean sencillas y creativas para todos.
Chocolate, 170 Recetas Para Caer En La Tentacion epub
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