Cocina Vegetariana De La India: 76 Recetas
May 21, 2024
Titulo del libro: Cocina Vegetariana De La India: 76 Recetas
India es indudablemente el paraíso de la comida vegetariana, ya que el vegetarianismo es un principio fundamental del llamado sanatma dharma (la religión eterna: el hinduismo). En este libro, Manjula Balakrishnan, experto en Cocina india y que en esta misma colección ya ha publicado sus sabores populares de la India. 76 Recetas de Cocina, recoge tantas Recetas de Cocina Vegetariana india que, sin perder sus raíces tradicionales, se adaptan, en cuanto a ingredientes y preparación, a los gustos occidentales.
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