El Bulli 1998-2002
May 3, 2024
Titulo del libro: El Bulli 1998-2002
Este es el primer libro de cocina donde un cocinero explica la concepción de todas sus recetas (371), la base de su inspiración, las influencias a crear, las razones de las técnicas y su entusiasmo por los resultados. Mejor cocinero del mundo El País
El Bulli 1998-2002 epub
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