El Gran Libro Del Chocolate
April 20, 2024
Titulo del libro: El Gran Libro Del Chocolate
La primera parte del Libro habla sobre el lugar de origen del cacao, su cultivo y cosecha. Se proporcionan todos los detalles técnicos relativos a la preparación del polvo de semilla de cacao y el proceso del cacao al chocolate. También tiene una serie de recetas, con sus respectivas indicaciones, que reflejan el inmenso campo en el que se mueve el procesamiento del chocolate.
El Gran Libro Del Chocolate epub
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