El Hambre En El Mundo Y Los Alimentos Transgenicos
May 2, 2024
Titulo del libro: El Hambre En El Mundo Y Los Alimentos Transgenicos
No se trata de un libro contra los Alimentos transgénicos, sino de una reflexión sobre la conveniencia (o no) de adoptar una tecnología agrícola que se presenta como la solución para aliviar el Hambre en el mundo, pero que en realidad es facilitada por dos multinacionales cuyo Objetivo es generar Valor para sus accionistas. La controversia sobre los transgénicos ha cruzado el campo de los laboratorios para situarse en el centro de un debate social de la mayor importancia: cómo vamos a alimentar en el futuro. A comienzos del siglo XXI persiste el hambre, y este, el más grave fracaso del sistema, es evitable. La producción de Alimentos es suficiente para alimentar a la población mundial hoy en día y, dada la reducción de las tasas de crecimiento, también para el futuro. Sin embargo, los países ricos han limitado su producción para evitar excedentes y reducir los subsidios, por lo que las causas del problema deben buscarse en otros lugares, no en la capacidad productiva: los pobres pasan Hambre porque no tienen dinero para comprar comida. Este trabajo analiza los problemas planteados por la tecnología transgénica y su aplicación en la agricultura, así como los múltiples intereses en juego; (Y a quién) esta nueva revolución agraria y describe los posibles escenarios de Alimentos globales sin cultivos transgénicos en el futuro previsible y posible. Como señaló el autor, las políticas públicas, la suficiencia presupuestaria, la cooperación (en lugar de la competencia) y una opinión pública mejor informada que demandan soluciones son necesarias para erradicar el problema del Hambre en el mundo.Antón Novas, licenciado en Economía por la Universidad de Santiago De Compostela, ha sido sociólogo del Instituto Nacional de Reforma Agraria y Desarrollo y director provincial del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Ourense. En 1992 participó como curador del Pabellón de la Naturaleza en la Exposición Universal de Sevilla y en 1995 fue nombrado Agregado Agrícola de la Oficina de Agricultura de la Embajada de España en Washington y representante español
El Hambre En El Mundo Y Los Alimentos Transgenicos epub
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