El Libro Esencial De Los Tentempies PDF

El Libro Esencial De Los Tentempies

April 30, 2024

Titulo del libro: El Libro Esencial De Los Tentempies

Los bocadillos son la cocina por excelencia moderna e informal. En estos deliciosos bocadillos, concebidos para saborear en compañía agradable, se cuida a la máxima presentación y sencillez sin descuidar por lo tanto el sabor. Los ingredientes frescos se prestan maravillosamente a los bocados orientales como dim sum o sushi, un plato frío del antipasto es perfecto para una comida relajada del verano, un surtido de cremas acompañado de las fritadas es ideal para una salida de la familia hacia fuera, y Algunas tapas dan vida a cualquier partido . Sea casual o más sofisticado, los bocadillos siempre serán irresistibles. Este libro, que contiene capítulos divididos por regiones y culturas, abarca desde tapas españolas y meze desde el Mediterráneo oriental hasta dim sum, aperitivos indios y delicias festivas estilo Tex-Mex. Páginas especiales de doble página y todo el color muestran numerosos platos como bruschettas, satay y pinchos, moluscos, sushi, sándwiches, cremas, aceitunas marinadas y un largo etcétera. Ilustrado paso a paso las explicaciones enseñar los pequeños trucos de las técnicas culinarias, y ofrecer consejos relacionados con ingredientes poco frecuentes.

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