El Wok
April 20, 2024
Titulo del libro: El Wok
Descubre todo lo que hay que saber sobre esta sencilla y antigua técnica de cocción: caza furtiva, cocción al vapor, hervir, freír ... Las recetas que proponemos tienen como denominador común la sutileza de los aromas, la riqueza de sabores y una rica paleta de colores.
El Wok epub
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