Enciclopedia Del Gourmet
December 7, 2023
Titulo del libro: Enciclopedia Del Gourmet
Con la ayuda de uno de los productos gastronómicos más prestigiosos de la escena nacional e internacional, el lector aprenderá a observar, ordenar, seleccionar, analizar, degustar y degustar desde el caviar al café, sin olvidar, por supuesto, dos de las Joyas de Nuestra cocina: el aceite de oliva y los productos derivados del cerdo ibérico. Con la Enciclopedia de Gourmet, Juan Muñoz Ramos abre las puertas de un mundo singular casi siempre reservado a los especialistas y aporta las llaves de un arte que deleitará a los amantes de la gastronomía. Un libro excepcional en el que combina el placer de la lectura con el de la buena mesa. Descubra los secretos del caviar, ostras, trufa, foie gras, agua mineral, café, vinagre, aceite de oliva, cerveza y jamón.
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