Introduccion A La Toxicologia De Los Alimentos
April 26, 2024
Titulo del libro: Introduccion A La Toxicologia De Los Alimentos
Un tratado excelente que estudia la toxicología, la evaluación del riesgo, los pesticidas, las toxinas microbianas, los aditivos alimentarios y los venenos naturales de una manera que proporciona un cuadro básico y bien organizado sobre estos temas.
Introduccion A La Toxicologia De Los Alimentos epub
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