Introduccion Al Analisis Sensorial De Los Alimentos
May 1, 2024
Titulo del libro: Introduccion Al Analisis Sensorial De Los Alimentos
Este libro proporciona conceptos básicos y mínimos para comenzar en el análisis Sensorial de productos tan diversos como el vino, la miel, el aceite de oliva, quesos y embutidos, entre otros.
Introduccion Al Analisis Sensorial De Los Alimentos epub
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