La Cocina De Referencia Ii
May 6, 2024
Titulo del libro: La Cocina De Referencia Ii
Este es el segundo volumen de la Cocina de Referencia, que consta de una amplia gama de recetas que pueden crear las bases para la enseñanza de la gastronomía y que son la base de la evaluación para la educación superior en Francia. Es un trabajo versátil porque puede servir al profesor para planificar una clase, el estudiante como un libro de cabecera y el profesional como una herramienta para pulir su técnica.
La Cocina De Referencia Ii epub
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