La Cocina En Tiempos Del Arcipreste De Hita
May 2, 2024
Titulo del libro: La Cocina En Tiempos Del Arcipreste De Hita
La Cocina en Tiempos del Arcipreste de Hita es un libro que analiza los orígenes de las costumbres culinarias y gastronómicas de las diversas cocinas regionales de España. Las páginas de El Libro del Buen Amor, una obra superior de la literatura medieval, muestra las maneras de comer y el comportamiento de los clérigos, campesinos, villanos, burgueses y nobles - junto con el Libre de Sovi, la receta de Rupert de Nola Y otros Textos de la época han servido al autor para reconstruir el panorama de los orígenes de la cocina.
La Cocina En Tiempos Del Arcipreste De Hita epub
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