La Cocina Monacal
April 23, 2024
Titulo del libro: La Cocina Monacal
Este libro incluye 229 recetas simples de los platos hechos diariamente por las Hermanas Clara de 70 Monasterios de Orden en España: entrantes, guisos y pastas, pescado, carne, aves y postres. La colección se realizó con ocasión del VIII Centenario del Nacimiento de Santa Clara por la Federación de Clarisas de Nuestra Señora de Aránzazu. También incorpora un breve recorrido histórico de cada monasterio, oraciones y pensamientos clarianos, varias anécdotas sobre el origen de las recetas y consejos para su elaboración, fruto de la experiencia de siglos.
La Cocina Monacal epub
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