La Cuina De Les Terres De Lleida
April 25, 2024
Titulo del libro: La Cuina De Les Terres De Lleida
La Cuina de Lleida es una muda que Cuina del cargol. Ordenado en diversos aparatos extensos explicates, hola trobarem curiositats lleidatanes: sopa de rubí del Segarra, lalla aranesa y la escudella de blat de moro escairat del Pallars, la cassola de Castelldans, el repollo al horno del Segarra, Arròs amb conill i Bolets, la cutxipanda amb cargols, los coques de recapte, los cassoles del tros, los rosques de comi y los famosíssimos torrons dAgramunt. También hay una explicación detallada de las características únicas de cada región: Val dAran, Pallars Sobirà, Pallars Jussà, Alt Urgell, Segrià, Urgell, Pla dUrgell, Alta Ribagorça, Segarra, Noguera, Los Solsonès, los Garrigues, la Cerdanya.
La Cuina De Les Terres De Lleida epub
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