La Verdad Sobre La Comida
April 18, 2024
Titulo del libro: La Verdad Sobre La Comida
¿Es importante beber dos litros de agua al día? ¿Por qué la gente come todo y no engorda? ¿Es cierto que el ajo mejora la circulación? ¿La alimentación de la libido influye? ¿Es saludable el vino tinto? Desde las rotundas verdades heredadas de nuestros abuelos hasta las teorías más atrevidas de los gurús de la vida sana, pasando por un interminable catálogo de dietas milagrosas, una verdadera avalancha de información de la más variada, contradictoria y generalmente dudosa seriedad modela nuestros hábitos alimenticios. Con el fin de probar científicamente este enorme cuerpo de creencias, tradiciones y medias verdades, la prestigiosa cadena británica BBC ha impulsado este formidable proyecto sin precedentes, lo que ha llevado dos años de trabajo e involucró a cientos de médicos y expertos en nutrición de más de veinte Universidades, centros de investigación y hospitales en el Reino Unido, los Estados Unidos y Dinamarca. A través de una batería de experimentos de laboratorio, algunos de ellos revolucionarios, este libro revolucionario descubre la verdad sobre los efectos científicamente probados de los alimentos en nuestro cuerpo. La Verdad Sobre La Comida señala los efectos de los alimentos sobre el apetito, el sistema inmunológico, la memoria o el deseo sexual, destacando, en resumen, en qué medida la comida influye en la vida de las personas .
La Verdad Sobre La Comida epub
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