Le Guide Culinaire
April 27, 2024
Titulo del libro: Le Guide Culinaire
A. Escoffier se prepara para la cocina moderna, una especie de fondateur de lécole française de cuisine. Inventeur de la Pêche Melba, la creación de innombrables recettes et modernis radicalement les méthodes de travail. Todas las bases y todas las clases están reunidas en este volumen a través más de 5.000 recetas.
Le Guide Culinaire epub
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