Llibre De Cuina
May 6, 2024
Titulo del libro: Llibre De Cuina
El cuibre de Cuina (De re coquinaria) es el más antiguo de los llibres llatins de Cuina que se conserva. Es un anaraborant entre Tiberi y Segle IV, los temps durante los cuales los copistes de la sucesión van anar afegint i los recepts, los ingredientes o los noms de los els del canviant para adaptarlos a los ingredientes habituales de cada època.Lobra consiste en deu llibres en sexposen Hay varias maneras Para preparar peixos, carns i ammb nombroses salses, sobretot el gàrum, hi figues plats de cargols, i ous, sens hi explica elaborado vi i fer conserva, i shi inclouen plats típico del momento i gran varietat de delicatessen.
Llibre De Cuina epub
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