La cocina se ha comparado con el lenguaje: así, tiene palabras (productos, ingredientes), que se organizan de acuerdo con las reglas de la gramática (recetas, que ordenan los ingredientes en los platos) y retórica (comportamientos sociales). Al igual que el lenguaje, la cocina es también portadora de valores simbólicos, ya que expresa la cultura del practicante, y es el repositorio de la trad
Reconstrucción de todos los eventos y clima social, cultural y social de la ciudad de Valencia en la década de los 70. Hechos, hechos, rasgos y sentimientos que nos permiten saber cómo era nuestra ciudad.
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¿Por qué y qué deben coordinar los profesores universitarios? ¿Por qué es bueno que yo trabaje como un equipo? Esta pregunta plantea un imperativo latente y un desafío fundamental a la actual cultura educativa educativa, basada en el ejercicio individual de los docentes y la fragmentación de tareas, responsabilidades y conocimientos. Los cambios propuestos en este libro, señalados en las d
"El éxtasis material" es un ensayo fundamental en la obra del Premio Nobel J.M.G. Le Clézio, que fue inédito en español hasta la presente publicación. Con una hermosa escritura, el autor colapsa y sacude las ideas recibidas, para construir un tratado de las emociones aplicadas. Uno a uno, lo seguro y lo aprendido son interrogados y discutidos por Le Clézio, comenzando por lo más pequeño y
Un detective que no es un detective, un lingüista que no es un lingüista, un riu, como diría el cantautor, que ya no eres un riu ... Aigua bruta res es el que siempre tiene la modestia del socarrim . O de contaminación. En Camil, que también se llama Camil, treballa recollint argot por la Acadèmia d"Estudis Catalans, pero un secreto de proyección: presentar el magne Diccionari etimològic d
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Este libro es un inspirador y lleno de simbolismo, ambientado en el duro invierno de las montañas del noreste de Islandia. En ella su protagonista, el Pastor Benedikt, se enfrenta a su aventura tradicional de Adviento para rescatar de la nieve a aquellas ovejas que han perdido su rebaño y están destinadas a una cierta muerte. Acompañado por su gran coraje, su perro y un carnero, entra en una z
Este trabajo no tiene nada que ver con los diccionarios de sueños a utilizar, donde los significados suelen ser únicos a cada imagen de ensueño, y en los que no se tiene en cuenta (en el caso de los oniremas) lo que sucede con las palabras de un Vocabulario, que reciben Su significado en la contextualización y la asociación con otras palabras, nunca de sí mismos o de su propia ortografía.
Cremoso, curado, con hierbas, dulce, picante ..., en este interesante libro nos aventuramos en un sabroso viaje a través del vasto panorama de los quesos españoles. Cada queso se presenta con sus características, elaboración, historia, etc., e incluye también una selección de recetas típicas de cada región acompañadas de fotografías.
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"Cuando era niño, solía ir a menudo a Luxemburgo, podía recapitular mi existencia hablando sólo de este jardín y de las imágenes que despierta en mí". Inviernos de guerra, las mañanas cuando era tarde y corrí a Montaigne. Fijo: el mismo y eterno anciano de la ropa desgastada arroja pan a las palomas jóvenes. Un joven elegante cuida de su hijo que se lava las manos en el suelo. "Todas las
Este libro refleja las diversas etapas de la investigación de Manuel Castells sobre las ciudades y la planificación urbana desde la década de 1970 hasta la actualidad. Los textos seleccionados y comentados por Ida Susser, algunos de los cuales nunca habían sido traducidos al castellano, tratan temas como la estructura urbana y la dinámica territorial, la inmigración, la dualidad urbana, los
Hasta hace unos años, la Criptografía sólo era interesante para las agencias de seguridad, los gobiernos, las grandes empresas y los criminales. Sin embargo, en poco tiempo, debido al rápido crecimiento de las comunicaciones electrónicas, esta interesante ciencia se ha convertido en un tema pegadizo que llama la atención del público en general. Particularmente notable es el cambio en la dir
Couverture: Arata a finalement r ?? Ussi ?? Ramener Yataka ?? La raison et alors que celui-ci? Tait pr ?? T Si te dejas de cuidar, ??? Tsukuyo ??? A tout? ¿El golpe rechaza ??. Yataka, d ?? Sirant revoir la princesse pour ?? Nouveau lui avouer son amour, d ?? Cide alors de se joindre ?? La pequeña troupe d"Arata. C"est c"est bien avec un nouveau compagnon que tout le monde se rencontre en route
Completan los dos primeros niveles (A1 y A2.1) del Pourquoi Pas! Colección, método francés para ESO. El propósito de estos DVD Pourquoi Pas! Es permitir que el estudiante traiga la imagen a la realidad francesa. Ellos desarrollan los temas cubiertos en el libro del estudiante, así como los principales contenidos lingüísticos. • Los capítulos vienen con la opción de subtítulos en franc�
Antes de que los científicos encontraran la cura, la gente pensaba que el amor era algo bueno. Ellos no entendieron que un amor - delirio - florece en su sangre y no hay manera de escapar de ella. Pero ahora todo ha cambiado. Los científicos han podido erradicar el amor y los gobernantes exigen que todos los ciudadanos reciban la curación cuando cumplan dieciocho años. Lena Holway siempre ha e
Una novela extraordinaria sobre el secreto y su posible conveniencia, sobre el matrimonio, el asesinato, la instigación, la sospecha, el hablar y el silencio, y sobre los corazones tan blancos que gradualmente se desvanecen y terminan sabiendo lo que nunca quisieron saber. Un corazón tan blanco con alrededor de un millón y medio de copias vendidas en todo el mundo es una emocionante y enigmáti
Inspirado en una de las secciones más populares de su blog, Isasaweis habla de usted y sus seguidores sobre temas que son de interés para todos ellos: consejos para tomar una vida saludable, dietas, recetas, cómo obtener el orden en casa o mantener A flote la economía familiar. En resumen, un libro práctico, sencillo y agradable en el que se mezclan cocina, recetas y salud.