Masas Y Hojaldres PDF

Masas Y Hojaldres

April 28, 2024

Titulo del libro: Masas Y Hojaldres

Una masa jugosa y tierna que se derrite en la boca revela el buen trabajo de un cocinero experimentado. Pero cuando usted ha aprendido algunos secretos, usted verá que no es realmente tan difícil conseguir una buena masa o una masa de soplo casi etérea. Pasta de hojaldre, pastelería agrietada o pasta de choux se puede hacer en diferentes tamaños y formas y con una infinita variedad de rellenos: caliente y salado como el pato y el cilantro, o frío y dulce como el chocolate y la crema o fruta fresca.

Libro Masas Y Hojaldres pdf completo en español

Masas Y Hojaldres epub