Nutricion Y Dietetica Clinica
May 3, 2024
Titulo del libro: Nutricion Y Dietetica Clinica
Nueva edición, totalmente actualizada, de este trabajo multidisciplinario de alto nivel científico y al mismo tiempo con una orientación práctica sobre el tratamiento dietético de las enfermedades más estrechamente relacionadas con los alimentos. - Aborda los diferentes tipos de dietas que se aplican en situaciones fisiológicas normales y especiales, así como en diferentes situaciones patológicas. - La segunda edición, como la primera, está escrita por expertos de diversos campos profesionales (dietistas, médicos, fisiólogos, biólogos), todos vinculados de una u otra forma a la nutrición y la dietética. - El libro presenta cuadros de equivalencia nutricional para facilitar al usuario potencial futuro la adaptación de dietas individualizadas y específicas a cada una de las patologías. También se han preparado tablas con recomendaciones para el paciente, listas para su uso como material informativo o educativo y ejemplos de menús que siguen las recomendaciones formuladas.
Nutricion Y Dietetica Clinica epub
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