Objetivo: Cupcake Perfecto
April 26, 2024
Titulo del libro: Objetivo: Cupcake Perfecto
El blog de pastelería de nuestro país, Alma Obregón, revela sus mejores recetas de cupcakes en un libro de cocina muy innovador. La historia de Alma, es muy curiosa. En 2010 fue a Alemania para preparar su tesis doctoral y como no podía soportar los interminables días sin sol empezó a hornear bizcochos y contar sus experiencias en su blog, Objective: Perfect Cupcake. Hoy en día, el blog se ha convertido en una referencia en Nuestro idioma para todos aquellos que quieren hacer cupcakes. El libro cuenta con 50 recetas originales acompañadas de su correspondiente fotografía. Además, Alma explica en varias páginas los ingredientes, herramientas, técnicas de decoración y cremas básicas que cada buen panadero tiene que saber y utilizar para obtener una revista de cupcakes. Por último, y como guinda del pastel, el libro cuenta con la tecnología CLIC2C, con la que el lector puede descubrir con su teléfono inteligente contenido multimedia adicional especialmente preparado para este libro.
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