Obsession
May 7, 2024
Titulo del libro: Obsession
El juego de palabras que da como resultado el título de este libro es claro. Las iniciales del autor son el prefijo de un término que explica su historia de éxito: Obsesión. El significado de este concepto que nos interesa no se encuentra en el diccionario. Entendemos la obsesión, gastronómicamente hablando, y el deseo obstinado e incurable de que sufren algunos profesionales y los anima a ir más lejos en la búsqueda de la excelencia. El tipo de obsesión que sufre Oriol Balaguer es grande, ya que se proyecta en múltiples manifestaciones. Su es una obsesión por la calidad, por un trabajo bien hecho, por la perfección, por aprender y perfeccionar continuamente, por la belleza, por la armonía, el equilibrio, la estética y la presentación de sus creaciones, por el envasado de todas sus colecciones ...
Obsession epub
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