Ofertas Gastronomicas Y Sistemas De Aprovisionamiento
May 1, 2024
Titulo del libro: Ofertas Gastronomicas Y Sistemas De Aprovisionamiento
Dirigido a los estudiantes en el ciclo de formación de grado medio de cocina y el ciclo formativo de grado medio grado restaurante y bar, así como los estudiantes de la especialidad de formación profesional de cocina y restaurante y bar. También es un texto que se recomienda para instalaciones en cursos de formación continua correspondientes a las Ofertas gastronómicas y Sistemas de abastecimiento y como material de referencia para los profesionales de la industria hotelera.
Ofertas Gastronomicas Y Sistemas De Aprovisionamiento epub
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