Pasteles Y Reposteria: Tecnicas Culinarias PDF

Pasteles Y Reposteria: Tecnicas Culinarias

April 27, 2024

Titulo del libro: Pasteles Y Reposteria: Tecnicas Culinarias

Con ilustraciones paso a paso, descubrirá recetas de los chefs más prestigiosos, sus sugerencias, consejos y trucos, así como una extensa guía ilustrada de ingredientes. Esta serie está dividida por grupos de alimentos. Los siete títulos ofrecen una exitosa combinación de platos bellamente decorados y sus técnicas de preparación culinaria, desde las recetas más básicas hasta las más complicadas. Cada título sirve individualmente o toda la colección es una obra de referencia invaluable.

Libro Pasteles Y Reposteria: Tecnicas Culinarias pdf completo en español

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