Postres
May 1, 2024
Titulo del libro: Postres
Una obra del prestigioso pastelero Pierre Hermé que soluciona todo tipo de consultas, explica cómo entrar con éxito en el mundo de la confitería y ayuda a profundizar todo lo relacionado con los postres. Una amplia selección de 750 recetas, un calendario de Postres gastronómicos para fiestas, más de 500 fotografías y un glosario de términos de pastelería en un libro con varias reediciones en su haber.
Postres epub
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