Ruta Gastronomica Por Andalucia
April 24, 2024
Titulo del libro: Ruta Gastronomica Por Andalucia
Guía de libro con el que se inicia un recorrido gastronómico y cultural de España, de la mano de un experto gourmet y periodista que nos dan a conocer las recetas más conocidas de cada región y proporcionar una gran cantidad de información cultural y social en cada provincia. Una guía única para disfrutar de su entretenimiento. Inés Butrón (Barcelona, 1965) se graduó en Estudios Hispánicos de la Universidad de Barcelona en 1987, estudió Humanidades en la Universidad Abierta de Cataluña y comenzó s carrera como profesor de lengua y literatura. Ha escrito cuentos, algunos de ellos premiados-, además de artículos e informes de diversos medios de comunicación en el que la literatura se entremezclan con su interés por el mundo de la gastronomía. En 2003 se decide a poner en práctica su pasión por la cocina de la cocina de la prestigiosa Escuela de Restauración y Hostelería Hofmann de Barcelona. En 2004 se incorporó al equipo de Radio Kanal Barcelona como colaborador y productor. Dos años más tarde presenta y dirige el café por la mañana la revista Bruc. De esta entrevista de radio con figuras destacadas del mundo político y cultural, pero sobre todo los grandes cocineros de este país como Ferran Adrià, Santi Santamaría y Carme Ruscalleda. Ella es el autor de: - Ruta gastronómica por Andalucía. - Ruta gastronómica por Cantabria. - Ruta gastronómica por Galicia.
Ruta Gastronomica Por Andalucia epub
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