Superfoods: The Food And Medicine Of The Future
May 8, 2024
Titulo del libro: Superfoods: The Food And Medicine Of The Future
Superalimentos son alimentos vibrantes, nutricionalmente densos que recientemente se han convertido en ampliamente disponibles y ofrecen enorme potencial dietético y curativo. En esta animada e ilustrada reseña, el reconocido gurú de alimentos crudos, David Wolfe, perfila productos vegetales deliciosos e increíblemente nutritivos como bayas de goji, semillas de cáñamo, granos de cacao, maca, espirulina, productos de abejas y una gran cantidad de otros. Las fuentes de proteínas limpias, vitaminas, minerales, enzimas, antioxidantes, grasas y aceites, grasas y aminoácidos esenciales, y otros nutrientes, representan una pieza única y prometedora del rompecabezas nutricional. Cada súper se describe en detalle, acompañado de recetas fáciles y deliciosas. Esta guía accesible presenta argumentos persuasivos, basados en una ciencia sólida, para el papel fundamental de los superalimentos en la promoción de la excelencia nutricional, la salud y el bienestar, la mejora de la belleza, la agricultura sostenible y la transformación de la dieta, estilo de vida y planeta.
Superfoods: The Food And Medicine Of The Future epub
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