Tablas De Composicion De Alimentos PDF

Tablas De Composicion De Alimentos

April 24, 2024

Titulo del libro: Tablas De Composicion De Alimentos

Para ser alimentado adecuadamente no es necesario comer ciertos alimentos, pero la energía y los nutrientes (proteínas, grasas, carbohidratos, minerales y vitaminas) adecuada grabados en ellos. En la actualidad existe un creciente interés en las llamadas enfermedades degenerativas (obesidad, enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer, diabetes, osteoporosis, etc.) en la etiología de algunos componentes de la dieta aparecer y cuya influencia ya se puede comenzar desde la infancia. Por lo tanto, el conocimiento de la composición de los Alimentos incluidos en estos ácidos mesas, fibra, colesterol y ácidos grasos, es esencial no sólo para el especialista en nutrición, sino también para el individuo, sano o enfermo, quiere adaptar el Reglamento General de una dieta equilibrada a su situación particular. Con respecto a la edición anterior, que se han incluido en este nuevo se acercan a 700 alimentos, y se ha actualizado la información nutricional, especialmente el grupo de peces. Además, se ha incorporado un resumen de los Alimentos como una fuente de energía y nutrientes, que es muy útil para conocer su importancia en la dieta. Toda la información contenida en la alimentación principal objetivo de este libro es ayudar al usuario a obtener una mejor evaluación y el consumo de dietas de programación.

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