Taller De Confiteria PDF

Taller De Confiteria

April 30, 2024

Titulo del libro: Taller De Confiteria

Para pastelería dulce como hechos en casa, pero casi: 100 recetas de chocolate, regaliz, caramelos, dulces de fruta, nubes, merengues, turrones, trufas, barras de chocolate ?? Cocinar técnicas azúcar y templado, marmoleado, moldeados baño de chocolate y explicados paso a paso. Dulces y chocolates como profesionales, pero sin el uso de ingredientes industriales excesivas ni aditivos. Golosinas para snacks, chocolates y aperitivos para café gratis las delicias de pequeños y mayores!

Libro Taller De Confiteria pdf completo en español

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