Tecnologia De Las Hortalizas
May 3, 2024
Titulo del libro: Tecnologia De Las Hortalizas
Primera parte: Descripción, producción y mejoramiento genético de las Hortalizas 1. Clasificación y principales características fisiológicas de las Hortalizas 2. Impacto de las prácticas culturales 3. Genética y creación de nuevas variedades de Hortalizas 4. Zanahoria 5. Patata 6. Tallo (7) - Vegetales y Hortalizas de hoja - 7. Tomate y su mejoramiento genético 8. Frijoles verdes (Phaseolus vulgaris) - 9. Guisantes (Pisum sativum) - 10. Mejora de los guisantes - 11. Coliflor y brócoli - Segunda parte: Evolución de los vegetales después de su recolección y conservación - 12. Bases de la fisiología poscosecha de las Hortalizas 13. Encurado enzimático - 14. Incidencia de problemas patológicos en la calidad de las Hortalizas de consumo - 15. La cadena de frío: pre-enfriamiento, almacenamiento, transporte y distribución de Hortalizas 16. Fisiológicos Incidencia de lesiones por enfriamiento) - 17. Conservación y acondicionamiento de vegetales - Parte tres. Procesado y productos - 18. Conservas conservadas - 19. Alimentos congelados - 20. Cuarta gama - 21. Productos elaborados a partir de Hortalizas (5ª gama) - 22. Procesamiento de patatas para consumo humano - 23. Hortalizas fermentadas - 24. Fibras extraídas de Vegetales - Cuarta parte: Perspectivas - 25. Riesgos para la salud relacionados con la presencia de bacterias patógenas en las verduras - 26. Plaguicidas en las verduras - 27. Metales pesados en las verduras - 28 Valor nutricional de las verduras - 29. Legumbres y gastronomía - 30. Economía hortícola - Conclusión - Referencias bibliográficas - Índice alfabético.
Tecnologia De Las Hortalizas epub
otros libros que te pueden interesar
Del Juego A La Inteligencia. Psicologia Y Trascendencia Educativa Del Juego
Un tema fascinante, si es que lo hay, es el estudio del juego; Aunque no se puede decir que su significado ha sido debidamente revelado. Y no porque las teorías sean escasas o porque los hechos son raros, ya que los niños y los animales juegan con el observador continuamente. Pero es un caso típico de lo arduo que es capturar en las redes del conocimiento un hecho de la experiencia cotidiana. E
Expo 58
Expo 58 de Jonathan Coe - Espías, chicas y un inglés en el extranjero. No confíes en nadie. Londres, 1958: el despreciable funcionario Thomas Foley es arrancado de su trabajo de escritorio y enviado en un viaje de seis meses a Bruselas. Su tarea: mantener un ojo en el Britannia, un nuevo pub que formará el corazón de la presencia británica en la Expo 58 - la mayor Feria Mundial del siglo. Ta
Ella O El Sueño De Nadie
"El amor, el recuerdo del amor, son los verdaderos protagonistas de una historia en la que sus delegados -Juliano, Márcio, Reina- son ambos afirmados y negados por la intensidad del deseo, siempre variados y siempre iguales. El ápice no está en ninguna parte en verdad, puesto que la voluntad individual es siempre una farsa y un error, forma la anhelada imagen del andrógino, la criatura angéli
Un Fantasma Profesional
Retingut contra la seva voluntat en un vell i històric castell escocès, en Juan, para poder sobrevivir, s"ha de fer pasar fantasma. Retingut contra la seva voluntat en un vell i històric castell escocès, en Juan, para poder Sobrevivir, tuvo que pasar por el fantasma de l"Arthur, un noi que morirá tràgicament en aquest castell una pila de segles enrere.John, un pobre noi de dotze anys, malviu
La Cara Oculta De Jesus
Me pareció un libro muy interesante. El autor se sitúa a un lado y permite al lector sacar sus propias conclusiones. Hay una abundante documentación visual y bibliográfica que sirve de referencia para quien quiera investigar más tienen diversos puntos de partida. "(Http://libros.ciberanika.com)" Un viaje literario fascinante, histórico, que nos da Urresti que nos llevará al antiguo Egipto,
La Casa De Las Siete Mujeres
El 19 de septiembre de 1835 explota la Revolución Farroupilha en el continente de Sáo Pedro del Gran Río. Los revolucionarios. Dirigidos por Bento Gonçalvez da Silva, exigen la inmediata deposición del presidente de la provincia y nuevas medidas comerciales y económicas.
Oxford Discover: Level 6: Grammar Student S Book
¿Cómo asegura que sus estudiantes tengan una comprensión completa del uso, significado y forma de la gramática? Utilizando un enfoque de aprendizaje basado en la investigación, Oxford Discover desarrolla las habilidades de comunicación y las habilidades de pensamiento que los estudiantes necesitan para el éxito en el siglo XXI. ¿Quiénes son sus familiares y amigos? ¿Dónde podemos ver co
My First English Adventure Level 2 Activity Book
My First English Adventure hace que aprender inglés sea una experiencia memorable y mágica. Usando personajes familiares de Disney que los niños conocen y aman, My First English Adventure vuelve a crear un mundo fantástico de descubrimiento y aventura en el aula que verdaderamente motiva y anima a los alumnos a aprender. ? Uso de historias y personajes de Disney para capturar a los alumnos? In
Physioex 6.0 Para Fisiologia Humana: Simulaciones De Laboratorio De Fisiologia
PhysioEx versión 6.0 consta de trece módulos que contienen 40 simulaciones de laboratorio de fisiología que se pueden utilizar para complementar o reemplazar las prácticas en el laboratorio. Esta aplicación fácil de usar le permite repetir los ejercicios tantas veces como lo desee, realizar experimentos sin dañar animales vivos y llevar a cabo experimentos que pueden ser difíciles de reali
O Derradeiro Irman
Cando David aparece en los sueños, Raj recuerda su infancia: los verdes campos de illa tropical donde nació, la roca y el sabor de las froitas y las bágoas, su padre y su violencia tan predecible, la ternura de súa nai , Los dioides destructivos y el sol ardiente, sus hermanáns desaparecieron en el diluvio y la instalación de la familia negra de la cadena donde vivieron algunos refuxiados mi
El Arte De Influir En Los Demas: Dominando Las 12 Leyes De La Per Suasion
¿Es usted consciente de cuánto su éxito profesional, las relaciones personales, su potencial como líder y sus ingresos dependen de su capacidad para persuadir, influir y motivar a los demás? Independientemente de lo que quiera lograr, el arte de influenciar a otros le ayudará a hacer que suceda. Kurt W. Mortensen ha combinado años de investigación científica y estudios del mundo real sobr
Laine Feutree Premieres Lecons
- ¿El feutraje a la hora de la eucaristía en la máquina a lavera, en passant por el feutre nuno y el feutragio a la? Aiguille, les techniques pour travailler la laine feutrée sont nombreuses et variées. - Pour mieux vous les approprier, les techniques sont de façon détaillée et précise. - Mettez su savoir en pratique en réalisant les 19 créations simples proposées par les auteurs. Vous
Me Enamore De Un Lord
El apasionado Ravenna Caulfield sólo quiere alejarse de los pequeños jóvenes de la alta sociedad.
Mas Liviano Que El Aire
Un exceso de confianza condenó al ladrón. O tal vez, el ímpetu de la adolescencia. Apenas tiene catorce años, y la vieja que está tratando de robar, noventa y tres. En principio, nada puede salir mal. Pero sale mal. Cuando el joven quiere darse cuenta, está encerrado en el baño, con la anciana al otro lado de la puerta. Ahora tendrás que escuchar la historia de una vida que llega a su fin,
Dictionary Harrap S Computer & Internet: English-spanish/spanish- English
El Diccionario Español de Computadoras y Internet amplía la gama de diccionarios especializados Harrap en español y cubre todos los términos esenciales de computación e Internet. Referencia esencial para profesionales, estudiantes universitarios y traductores Más de 6.000 palabras y frases Incluye los términos más actualizados de internet y tecnología informática Inglés americano y lati
