The Book Of Tapas
May 2, 2024
Titulo del libro: The Book Of Tapas
La enorme popularidad de la comida española ha crecido aún más tras la publicación de la icónica Recetas 1080, y el tipo más apreciado de comida española es las tapas. Las Tapas consisten en apetitosos pequeños platos de comida de tamaño de bocado, por lo general comido antes o después de la cena, y se ha convertido en un estilo de vida español. Servido en bares de toda España, las buenas Tapas son todo sobre el matrimonio perfecto de comida, bebida y conversación. Ahora, por primera vez, El Libro de Tapas presenta una guía completa de este modo de comer convivial con más de 250 recetas fáciles de seguir que se pueden servir con típico español, o combinadas para crear una fiesta para compartir con amigos . Las recetas están totalmente actualizadas y fáciles de seguir, e incluyen los platos más populares de Tapas de 1080 recetas, junto con muchas recetas nuevas de la colección definitiva de Ortegas. Son fáciles de preparar en cualquier cocina y sin embargo auténtica, lo que permite a cualquier aspirante a cocinar para hacer su primer intento de cocinar comida española, o ayudar a los cocineros más experimentados para ampliar su repertorio. También se incluyen en este libro recetas de Tapas modernas de algunos de los chefs de Tapas más conocidos del mundo, como José Andrés, Albert Adria, Albert Raurich, José Manuel Pizarro y Sam y Eddie Hart. Los autores del libro, Simone e Inés Ortega, son las últimas autoridades en la cocina tradicional española y han escrito sobre la comida durante muchos años. 1080 Recetas ha vendido más de dos millones de copias y ha sido la última Biblia de cocina española desde su primera publicación. Jose Andrés, el chef ampliamente acreditado con traer Tapas a América, ha seleccionado las recetas y escrito a la nueva introducción sobre la cultura Tapas que se ha extendido por todo el mundo.
The Book Of Tapas epub
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