Un Cientifico En La Cocina
May 7, 2024
Titulo del libro: Un Cientifico En La Cocina
Cocinar con sabiduría. Esto no es un libro de Cocina para usar, ya que no contiene recetas, pero explica con anécdotas divertidas y un poco de historia, usos de la sal, poderes curativos de las bayas o que creó la primera fábrica de sardinas enlatadas. El autor escribe historias curiosas sobre la comida de una manera entretenida y asequible. Nos ha propuesto ayudarnos a ser más educados, a disfrutar más de lo que comemos ya responder algunas preguntas: ¿Por qué flotan las manzanas? ¿Quién inventó la pizza? ¿Por qué nos gustan las burbujas? ¿En qué se diferencia la anchoveta de la anchoa?
Un Cientifico En La Cocina epub
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