Une En Iso 22000: Sistemas De Gestion De La Inocuidad De Los Alim Entos: Cuestionario De Analisis Y Situaciones Para Pymes
April 24, 2024
Titulo del libro: Une En Iso 22000: Sistemas De Gestion De La Inocuidad De Los Alim Entos: Cuestionario De Analisis Y Situaciones Para Pymes
Esta publicación tiene una amplia gama de preguntas que ayudarán a las empresas a establecer, implementar y certificar su sistema de gestión de la Inocuidad de los alimentos, con el objetivo final de anticipar los peligros y adoptar las medidas de control necesarias. La respuesta detallada a cada pregunta permite evaluar la situación actual de la empresa con respecto a los requisitos de la Norma UNE-EN ISO 22000, así como identificar las áreas que requieren una mejora. Cada capítulo del Cuestionario proporciona una breve descripción de los requisitos de la norma y propone directrices claras para su incorporación al sistema de gestión de la seguridad alimentaria de la empresa.
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