Viaje A Francia: Rutas Literarias Y Gastronomicas De Un Viajero S Ingular PDF

Viaje A Francia: Rutas Literarias Y Gastronomicas De Un Viajero S Ingular

April 28, 2024

Titulo del libro: Viaje A Francia: Rutas Literarias Y Gastronomicas De Un Viajero S Ingular

viajero empedernido por muchos lugares reales, o no tanto, Nestor Lujan nos dio hace años estos artículos diversos crónicas espléndidas sobre la cocina y la cultura de un país que mejor conocía y amaba más: Francia. Desde hace más de un país o la geografía, Francia era Lujan un auténtico paisaje del alma y, gracias a él también por sus lectores agradecidos. En estas andanzas de inactividad y, a menudo melancólicas por tierra Aquitania y Borgoña, a través de los valles del Loira y las regiones de Champagne, Lorena, Alsacia y Provenza, nunca se encuentra, además de la descripción detallada de los platos, recetas, vinos y especialidades culinarias , la precisión geográfica, el retrato histórico o una cita literaria. Maestro en el difícil género de los viajes y la literatura gastronómica, Lujan sabe reúnen en la misma página alguna curiosa peculiaridad culinaria con una evocación cultural de alto vuelo, o la agradable digresión sobre el paisaje otoñal con el comentario de algunos visita secreta museo. Es un verdadero placer para el rescate ahora esta hermosa editor de texto, sin duda, uno de los títulos más agradables de lectura escritos por Nestor Lujan. La única justificación para este libro, escribió el gran gourmet en el prólogo, es que su autor, que tenía itinerante diversión y escribir estas historias, que le gustaría participar al lector de esta diversión honesta, en la medida de su frágil pero las fuerzas del bien intencionados .

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