El libro incluye un conjunto de recetas adaptadas que servirán de manual o compendio para los alumnos que inicien su primer aprendizaje o iniciación culinaria, luego se vinculen con otros más complejos que completen un segundo ciclo de especialización, con otras recetas con más ingredientes y con Bienes de mayor precio o costo.
Cuando la clase Mitjana protagoniza una película de terror, Europa tremola. Cuando Europa dirigió una película de terror, la clase Mitjana tremola. ¿Sabes cómo volver a conectar con otros a través de ancestrales? En s"amaguen els monstres que vuelan xuclar-nos la sang? Yo el pitjor de tot ... ¿qué significa ser europeo? Aleix Saló amplía los focos e invita a un safari a la Unión Europea
Una guía para donar para conquistar a los visitantes y turistas el rico patrimonio que alberga la costa catalana en materia de fars: más de una veintena de fars al llarg de 580 km de longitud, desde el cap de Creus termina a costa de deltade L "Ebre, molts d"ells situado en paratges d"une grand belles. Des d"antic tienen un aura romántica esmaltada por poetas y escritores, pero los fars han per
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La colección de cocina fácil presenta este libro con recetas simples y rápidas para preparar deliciosos postres.
Quint Buchholz nos muestra, con sus encantadores y mágicos dibujos y con un texto sugestivo, lo que todo niño quiere: contentarse con él y pasar, en un disfrute anticipado y tranquilo, de día a noche y de noche a día. Y al final del libro, cada niño está en una sorpresa.
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El acceso al mercado mundial es cada vez más fácil, y los sistemas de producción e importación tienen una tecnología más avanzada. Es por eso que nuestras tiendas especializadas están llenas de exquisitos ingredientes de todo el mundo. No es sorprendente que con este "boom alimentario" haya habido cierta confusión sobre el origen y las características de cada producto, así como su uso. I
El primero es un libro muy divertido de Aleix Saló. Fills dels 80 es un retrato de la generación de la generación nacida en la Vuitta tardía, una perfecta combinación de creatividad e ironía. El lector reconfirma los personajes, las situaciones y los comportamientos que aparecen, pertanyi o no a esta generación. Parla de la reforma educativa, de la cultura popular, de l"oci, de la emancipac
Eder Campos recibe en su casa de Bilbao la desagradable visita de Koldo, un miembro activo del comando Bizkaia que tiene la intención de pasarle un paquete comprometido que debe estar escondido durante dos días. Eder, a pesar de sí mismo y de su vieja amistad con Koldo, comete la estupidez de no oponerse. Esta arriesgada aceptación hará que los acontecimientos se precipiten hasta el punto de
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TODO SOBRE VINOS es un trabajo atractivo para la información accesible e invaluable que presenta: * Explique por qué el sabor de los vinos * Exalta importantes variedades de uva y los famosos vinos que producen * Explora las áreas más importantes del desarrollo del vino y distingue a los principales productores * Con autoridad, revela consejos sobre cómo elegir los vinos según su estilo * Pr
Es complicado comparar estados de derecho que gozan de una larga tradición, con regímenes que confían su destino a algo tan efímero como puede ser el futuro. Cuando estos últimos bajan, dejan solo ruinas que todavía tenemos que aprender a leer. Por lo tanto, en su caso, es mejor no hablar de realidad, sino de estabilidad. También entre los pueblos primitivos, algunos no tienen relaciones de
El huevo es el alimento más simple, frágil, complejo, básico e indispensable, muy nutritivo, versátil y fácil y rápido de cocinar. Es el ingrediente preferido de cocineros y panaderos. Michel Roux, reconocido chef de la alta cocina, es el autor ideal para darle al huevo los honores que merece.
Entre 1998 y 2001 se llevó a cabo una investigación basada en un intenso trabajo de campo en doce localidades, cuyo objetivo era entrar en el evento culinario y alimentario de Marruecos, en un momento en que el país está experimentando cambios importantes en la producción y distribución de alimentos, La apertura a la globalización y la alteración de las redes de mercado y sistemas de venta
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Ideas actuales en un formato práctico diseñado para todos los gustos y ocasiones: esencial en cualquier cocina
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