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Wok

May 1, 2024

Titulo del libro: Wok

Vicki Liley La cacerola curvada grande vista en cada cocina asiática es una herramienta indispensable y versátil para cocinar una amplia gama de platos. Cada plato de una comida se puede cocinar en un wok - calentar las sopas calientes, carne suculenta, platos de mariscos y verduras, e incluso postres. El énfasis está en los ingredientes frescos preparados para retener sus nutrientes, texturas y sabores. Cocinar con un Wok es también increíblemente rápido, por lo que es un método ideal para la vida moderna ocupada. Aquí, las instrucciones fáciles de seguir acompañan una colección de recetas tradicionales y contemporáneas del wok, convenientes para el principiante y el cocinero más experimentado.

Libro Wok pdf completo en español

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