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Prefacio a la primera edición 1. Principios fundamentales de la microbiología 2. Intoxicación alimentaria y otros peligros alimentarios 3. Deterioro de los alimentos 4. Métodos de examen microbiológico 5. Diseño Y la construcción de la fábrica - 6. Diseño de fábrica -7. Diseño de equipos de procesamiento de alimentos - 8. HACCP y la calidad del producto -9. Limpieza y desinfección: mé
Hernández, Arturo El diccionario Aymara, español, inglés es el tercero de la colección de Diccionarios de Lenguas Indígenas de América, cuyo principal objetivo es servir de fuente de conocimiento al público en general, es decir, a todos los que deseen conocer parte Del léxico de nuestros lenguajes ancestrales así como algunos aspectos relevantes de las culturas que los sustentan.
Los griegos, que hace veinticinco siglos inventaron la palabra y el contenido de la democracia, también crearon los dos términos que representan esta inmensa revolución humana: Ética y Política.
Tercera novela del alter ego de John Banville: "Quirke, el forensicista oscuro y el perro de Dublín, regresa en este nuevo volumen de la bien definida saga negra de conocidos misterios". BooklistPremium Príncipe de Asturias de las Letras 2014 a John Banville por "su inteligente, profunda y original creación ficticia" y su "otro yo, Benjamín Negro, autor de novelas policiales perturbadoras y cr
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La ambigüedad moral que se esconde en el más recóndito de cada persona y la tentación de descender a la oscuridad más profunda como medio para descubrir la luz son elementos que caracterizan la narración del holandés Tim Krabbe, verdadero maestro de la novela negra psicológica.
A comienzos de 1844, ya existía un consenso generalizado en España para la implementación de "una fuerza especial, diseñada para proteger efectivamente a las personas ya la propiedad". Este proyecto se concreta en el Real Decreto de 28 de marzo de 1844, que contempla la creación de un "cuerpo especial de Fuerza Armada de Infantería y Caballería", bajo la dependencia del Ministerio del Inter
La última clase de Deborah Sykes ha terminado. La noche es desagradable; Llueve fuerte y las ráfagas de viento doblan los paraguas y las ramas de los árboles. Cuando se acerca a la estación fría y solitaria, escucha el sonido de cristales rotos. Ella se da cuenta de que no está sola. Al otro lado de la plataforma, adivina la figura de un hombre. Él no quiere ser dominado por el miedo, pero
Los lectores de pingüinos son escritos por autores ELT especializados. El idioma, el vocabulario, el estilo y el contenido de cada libro se clasifican cuidadosamente para asegurarse de que se adapte a la propia capacidad del alumno. Cada lector de pingüinos tiene una gama de actividades en el libro y la hoja informativa adjunta para ayudar a aumentar la comprensión y desarrollar habilidades de
Los mapas de carreteras de la Colección Nacional cuentan con una escala detallada que se ha adaptado a cada país o región, proporcionando un mapa fiable y claro para facilitar su desplazamiento y orientación. Gracias a su actualización anual ya la gran diversidad de información recogida en sus carteles convencionales, con pictogramas fáciles de entender, los mapas nacionales son una herrami
Informática (F.P.) REDES LOCALES EDITEX CASTELLANO
Este libro de texto de la escuela secundaria cubre los contenidos curriculares que componen este tema y combina una buena cantidad de trabajo para los estudiantes de ESO. TECNOLOGÍAS 3. (GUADALINEX). (ANDALUCIA) por Varios Autores, editado por ANAYA (13/06/2011), es un gran apoyo para reforzar los conceptos fundamentales para completar este tema con éxito. A través del libro TECHNOLOGIES 3. (GU
Según el concepto platónico de belleza, se manifiesta en objetos que son simplemente útiles. Así, la utilidad radical de la tipografía exalta la suya en una epifanía tan espléndida en su variedad como recatada en su ostentación. De hecho, a pesar de tenerlo siempre a la vista, la tipografía es casi invisible. El arte en tipografía y tipografía en arte propone contemplar esta belleza út
Una vida de artista, guerra, un bombardeo, una obra maestra cuya creación se sigue paso a paso. Todo dicho a niños con palabras simples e imágenes hermosas y llamativas. Una verdadera obra maestra en una de las pinturas más famosas jamás pintadas. Además de los valores estéticos, el autor aborda efectivamente los valores de la paz y la lucha contra la guerra, al tiempo que introduce al lect
De los cinco continentes, veinte casas se extienden a lo largo de las páginas sucesivas, pretendiendo, dentro de la pluralidad del mundo de la arquitectura contemporánea, mostrar diversas respuestas formales al desafío de construir una casa junto al agua.
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París ilumina nuestros sueños y la literatura occidental. En París se produce la venganza del Conde de Montecrito. Es París donde el gran Cyrano de Bergerac llega a la cumbre del heroísmo. París es la ciudad que acoge a artistas, escritores y exiliados de todo el mundo. Por esta razón, MAR Editor dedica su primer libro de cuentos a esta mágica ciudad, porque nuestros sueños pasan por el C