Este trabajo reúne, al mismo tiempo, los aspectos bioquímicos, microbiológicos, tecnológicos, etc., que permiten un estudio global de los alimentos de origen animal. Con él, los autores esperan que el lector entienda no sólo los fundamentos, sino también los procesos tecnológicos utilizados en la industria alimentaria. Este segundo volumen trata específicamente de la tecnología alimentar
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A lo largo de trece años, desde 1927 hasta su muerte en 1940, Walter Benjamin trabajó en la obra capital que iba a ser el libro sobre París, el llamado "Libro de Pasajes", una filosofía de la historia del siglo XIX. Gran parte de los textos más importantes que escribió durante los últimos diez años de su vida -el ensayo sobre la obra de arte, las obras dedicadas a Baudelaire y las tesis "S
Es uno de esos muchos escritores que, afortunadamente, para los que viven por y para la literatura, no se rindan en sus esfuerzos por dar razones para refugiarse en la lectura. El mundo La notoriedad alcanzada en Internet por su personaje, Mario Rojas, lo ha catapultado como un novelista aficionado con su obra "Fallen from the Ground". ABC Un libro que nace a través de una historia contada en Int
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¿Conoces algún gallito que cante cuando la luna se levanta y no dice nada cuando sale el sol? Eso es lo que hace que el protagonista de esta historia, el gallo más guapo de la granja, pero también el más distraído. Suerte que sus amigos tengan una idea para que el quiquiriquí suene cuando es el momento ... LA AUTORA Teresa Broseta (Valencia, 1963) es licenciada en Ciencias de la Educación
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Los libros de texto de esta colección son herramientas útiles para estudiantes de educación primaria, con asignaturas seleccionadas para obtener un diploma. CIENCIAS SOCIALES 3º PRIMARIO + ATLAS SABER CÓMO HACER 2015 ED de VV. AUTOMÓVIL CLUB BRITÁNICO. Editado por SANTILLANA (06/03/2015), es una ayuda eficaz para estudiar los contenidos y las competencias básicas del nivel de Educación Pr
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En 1998, Guen Lamrimpa, monje tibetano y místico, dirigió un retiro de un año en el estado de Washington durante el cual un grupo de meditadores occidentales se entregó a la práctica de la quietud meditativa (shamata). Este libro es un documento que contiene las enseñanzas orales dadas a este grupo al comienzo del retiro. Guen Lamrimpa da vida a las enseñanzas a través de su calidez, su hu
El Tarot es un libro con hojas sueltas, escrito con símbolos universales. Un libro que nadie puede traducir y aún así cualquiera puede leer. Cada letra contiene un símbolo apropiado y éste hace un trabajo interno en quien lo lee. Estos símbolos comunican su mensaje a la mente inconsciente. Aunque nadie sabe con certeza cuál es su origen, la mayoría de sus simbolismos revelan su origen egip
Slam Dunk, el mega éxito de Takehiko Inoue es sobre la vida de Hanamichi Sakuragi, un gángster que se convierte en un gran jugador de baloncesto, sólo para tratar de coquetear con una chica de su escuela secundaria. Una historia compleja con ingredientes románticos, cómicos y de auto-mejora, en la que el protagonista descubrirá gradualmente que siente una cierta pasión por este deporte, má
Un día Calvino va a la biblioteca, uno de sus lugares favoritos, y descubre que tiene problemas de vista: le cuesta leer algunos textos, confunde a una gallina con un dinosaurio y tropieza con una silla. La bibliotecaria explica que probablemente tiene problemas con su visión cansada. Nuestro insaciable lector acude al optometrista. Gafas magníficas le ayudará a ver claramente de nuevo, pero t
Pacífico, Adelfas, Niño Jesús, estrella, Ibiza y Jerónimos son los nombres de los barrios que conforman el barrio de Retiro. Este libro propone una gira de cada uno de ellos, mostrando, a través de más de 200 viejas imágenes, su paisaje urbano y humano, lleno de sorpresas.
Como un fotógrafo digital que necesita para obtener el mayor control posible sobre sus imágenes. Si aprovecha el formato RAW de su cámara digital y el plug-in Camera Raw en Adobe Photoshop CS4, tendrá una herramienta precisa para controlar las diferentes calidades de la imagen, como el balance de blancos, la curva tonal, el espacio de color, O La saturación. Con este libro aprenderá todos lo
¿Quieres conocer el mundo encantado de las hadas? ¡Con este magnífico libro podrás construir tu propio castillo encantado! Incluye el modelo de una hada, su castillo y un libro de historias y actividades. ¿Quieres descubrir todos los secretos de las hadas? ¡Entre en su mundo mágico! Montar el modelo de la hada y el castillo, y ser cautivado por las maravillosas historias que encontrará en
En 1841, y en la remota colonia penal de la Tierra de Van Diemen, una muchacha aborigen descalza que usa un vestido de seda roja se sienta para su retrato. Ella es Mathinna, la hija adoptiva del gobernador de la isla, Sir John Franklin, y su esposa, Lady Jane, y el tema de un gran experimento en la civilización - uno que determinará si la ciencia, el cristianismo y la razón se pueden imponer en
Colección de 32 historias basadas en palabras con A, B, C ..., y así sucesivamente, para completar los 32 sonidos del alfabeto. Las palabras clave de cada página doble aparecen en forma de pictogramas (dibujos que reemplazan a las palabras). Textos simples y divertidos con muchos protagonistas y juegos animales al final de cada historia.
El trabajo, que recuerda algunos de los comentarios de los textos de los cuatro evangelis publicats por el autor, está escrito en la finalidad de ayudar a entrar por camilo por Jesús, tot centrant la fe nostra en el seguimiento de la persona seva. Los cristianos de las primeras comunidades se sentían más que seguidores de Jesús. Per ells, creure en Jesucrist se entra por su "camí" siguiendo
Un libro para los más pequeños para disfrutar de la llegada de la primavera.